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「戴勝」是佛法僧目、戴勝科的鳥類，戴勝科的鳥類只有一種就叫「戴勝」，所以全世界不論在哪兒看到的戴勝都是同一種，主要分布於歐亞大陸，在台灣算少數的過境鳥，但在金門卻是普遍的留鳥。
戴勝的頭、頸、胸、上背和翼上覆羽呈黃褐色。冠羽明顯，同為黃褐色，但末端黑色。嘴黑色，長而下彎。屬日行性留鳥，成鳥約長27~29公分。金門國家公園開闊的園地，或郊野的樹木上常有戴勝活動，尋覓昆蟲為食，雖然牠們在地上奔跑快速，但飛翔卻不快，飛行呈波浪狀。喜歡捕食蠅、蜘蛛、蝗蟲、蚯蚓，或蜥蜴等小動物。
金門的百姓稱戴勝為「墓崆雞」，「墓崆」是墳墓的意思，早期金門物資缺乏，民眾以水泥和小石塊、碎瓦片等在地上做成簡單的石棺，日子久了墓穴會產生破裂，因而成為戴勝喜歡繁殖的場所，所以百姓認為牠們是一種不吉利的鳥。不過時過境遷，老舊的墳墓越來越少，戴勝轉而選擇荒廢破舊的傳統屋舍來繁殖，破舊屋舍內的縫隙，是目前戴勝繁殖的最愛之處。※
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