玩家阿賴

     2009諸羅十大伴手禮及地方特色小吃甄選結果於十日出爐，國際佛光會嘉義圓福分會督導嚴美容開設的米羅烘焙坊，秉持健康、養生觀念開發成功的「佛誕餅」，在近五十件參賽作品中脫穎而出，榮登2009諸羅十大伴手禮金榜，是首次登上「諸羅十大伴手禮」的佛光人。嘉義市政府建設處將於十二月花海節活動安排花藝協會針對入選的十大伴手禮進行與花卉包裝設計結合的加值創作，為諸羅十大伴手禮促銷。

    嘉義市政府建設處於十日舉行決選會議，綜合專業評審委員複審評分與網路投票成績，選出雪花方塊酥、手工蛋捲、阿里山方塊酥、玫荔貴妃酥、老楊方塊酥側背綜合桶、和風麻糬禮盒、佛誕餅、Q餅5入、諸羅桃酥、憨吉酥蕃薯餅為「十大伴手禮品」。「十大特色小吃」包括巨無霸海鮮肉圓、酥皮漢堡肉圓、香菇肉羹、當歸鴨麵線、排骨酥湯、牛肉麵、招牌拌麵、半畝田牛肉麵、魚丸湯、牛蒡炸。提供市民及全國民眾遊訪嘉義市買伴手禮及嚐小吃的最佳參考。

    圓福分會督導嚴美容表示，兩年前，有佛光山法師希望在佛誕節開發出不同口味的佛誕餅，希望「佛誕節吃佛誕餅」能造成風潮。米羅烘焙坊精心研發成功蔓越莓、抹茶、原味三種佛誕餅。無蛋少油少糖，輕淡的口感，符合現代人追求健康的取向。蔓越莓佛誕餅有酸甜的果仁與純白的豆沙，咬一口，滋味分明，甜而不膩；而原味與抹茶口味則是喝茶的好搭配。

    嘉義市政府為推廣這些嘉義市的好禮好味，將於十九日，由黃敏惠市長親自頒獎給入選店家，現場也舉辦展示試吃活動，屆時歡迎民眾到場參與。